如今市面上的宠物餐厅与日俱增，动物种类更为多样，但卫生防疫安全是否跟得上？
近日，有消费者反映，北京开了一家以“小浣熊”为主题的餐厅，消费者可以在店内用餐时与动物进行互动，但小浣熊的习性和餐厅卫生情况让消费者产生了质疑。
针对消费者对浣熊卫生安全存在顾虑一事，店员称：“其中一只浣熊脱毛比较严重，又正值换毛期，几天前有消费者认为门店没给浣熊打疫苗，进行了举报。”
记者在店内并没有看到浣熊接种疫苗的相关证件。“浣熊接种疫苗时需携带此类文件，目前相关文件都不在店内。”该店员强调，疫苗相关证件不会张贴在店内，在接受检查或是消费者要求时，都会进行出示。
“宠物餐厅在食品安全和卫生方面，的确应该有相关管理办法和准则，以免出现不必要的问题。”北京商业经济学会副会长赖阳提出担忧。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为，宠物餐厅的动物是否来自正规渠道、动物检疫情况如何、是否有合理的管控措施，诸多问题不容忽视。“此类餐厅用新奇的场景吸引消费者，但食品安全各方面都会存在较大问题。”
“餐厅要想持续，基本的餐饮服务应达到消费者满意的水平。”赖阳进一步表示，“此外，餐厅内的卫生健康保障同样重要，既要能提供和动物互动的机会，还要保持良好的用餐环境。宠物健康检查、防疫措施同样不能打折。”北京商报