诺福克梗犬（Norfolk Terrier）
原产地：英国
犬种用途：玩赏犬
体型特征：小型犬、折耳、刚毛。
体重：5～7公斤，肩高：23～26公分，毛色：大多为全身红色、棕色，或在背部呈现部分黑色。
垂耳的红色小可爱
相传诺福克梗犬是在十九世纪中叶，被一位叫做劳伦斯（Lawrence）的人所发现的，后来他将这种红色的梗犬，贩卖给英国剑桥大学的学生，受到许多人的欢迎。不过当时繁殖出来的狗狗，虽然外型完全一样，但却在耳朵的地方呈现立耳与垂耳的分别，一直到了1964年，英国才将立耳与垂耳定义为两种不同的狗，立耳的就叫做诺威奇梗犬（Norwich Terrier），而垂耳的就是我们现在看到的诺福克梗犬（Norfolk Terrier）啰！
适应能力一级棒
起初人们饲养诺福克梗犬，都是做为捕鼠等功用，不过后来随着社会的进步，捕鼠不再那么必要，诺福克梗犬就转变为一种玩赏、比赛犬种。然而命运坎坷的诺福克在第二次世界大战时，差点面临灭种的危机，所幸后来在有心人士的培育下，才重新被人们饲养。
也许是曾历经几乎灭种危机，诺福克梗犬变得相当懂得配合环境谋生存，他们不但喜爱亲近人类，适应能力也超级强。饲养诺福克梗犬的邱先生说，其他的狗到了新环境，差不多要一个多月才能完全融入，但当诺福克梗犬从日本来到家里时，只休息了一个晚上，隔天马上就像从小就在台湾长大一样，完全都不怕生，还活蹦乱跳的，这令他相当讶异。这样的情形也同样发生在其他二只诺福克梗犬的身上，可见这种狗狗天生就随遇而安。
看起来朴实、诚恳的诺福克梗犬，虽无华丽的外表，身价却相当不凡，在日本，有许多人排队想养这种狗狗。