对于腊肠犬不吃狗粮吃便便这个行为大致上分为行为和疾病两个原因。
一、行为的原因
1、母性行为:
母狗生完小狗会舔小狗肛门的地方，除了刺激小狗大小便以外还会吃掉以保环境清洁干净，这还可以防止味道外泄，以避免被其它的动物的捕猎，属于正常的母性行为，这一行为是从驯化之前的行为中遗留下来的。
2、模仿的行为:
饲主经常清理狗舍和其居住的地方，久而久之腊肠犬也把它住附近的大小便清理干净，腊肠犬看到其它狗吃大便也学着吃属于模仿行为。
3、不适当的处罚:
腊肠犬大小便后受到主人体罚，造成腊肠犬心里害怕，所以大便后因害怕被主人处罚就把粪便吃掉，消灭证据。
4、取代行为:
狗吃大便是一种天性，粪便里一些特殊的味道是腊肠犬喜欢的，对草食性动物的发酵排泄物更是非常吸引它们，当吃不到这样的排泄物时就吃自己的或其它大便取代。
5、引起主人的注意:
腊肠犬因为吃了便便，得到主人惩罚而得到注意，虽然吃大便会被主人责骂却继续如此，为得到主人的继续注意。
6、阶级霸权的行为:
次阶的狗于团体中可能要吃高阶的狗屎以表臣服。
7、喂食习惯:
有些狗一天要吃几餐，在改为一天一餐后以吃大便充饥，而引起这样的习惯。
二、内科疾病的原因:
1、胰脏外分泌不足。
2、胃肠寄生虫。
3、胃肠道内细菌过度生长。
4、发炎性肠管疾病。
5、巨食道症或食道狭窄。
6、饮食不平衡例如吃过多的脂肪。
7、药物引起例如巴比妥盐类、黄体素、类固醇等药物。
8、甲状腺机能亢进。
9、肾上腺机腊肠犬能亢进。
10、糖尿病。
11、胰脏炎。